Mutfak
June 12, 2025

Knipp Aachen'de geleneği deneyimleyin

Yemek yiyebileceğiniz bir yerden daha fazlası olan bir restoran mı arıyorsunuz? Kendinizi Aachen'in tarihine kaptırabileceğiniz, bölgesel spesiyalitelerin tadını çıkarabileceğiniz ve kendinizi evinizde hissedebileceğiniz bir yer? O zaman Aachen'deki Am Knipp'i tanımalısın. Üç yüzyıldan fazla bir süredir, bu geleneksel han dünyanın her yerinden yerliler, öğrenciler ve ziyaretçiler için bir buluşma yeri olmuştur. Burada keyif ve misafirperverliği mükemmel bir şekilde birleştiren eşsiz bir atmosfer sizi bekliyor.

Voll bestückte Bar mit einer Auswahl internationaler Spirituosen – traditionelles Ambiente im Restaurant Am Knipp in Aachen“

Dinlenmek için tarihi ortam

İlk izlenim bile Am Knipp'in neden birçok kişi tarafından favori bir yer olarak kabul edildiğine dair bir fikir veriyor. Listelenen bina sevgiyle restore edilmiştir ve sadece eski Aachen evlerinde bulunabilecek bir çekicilik yaymaktadır. Konuk odalarında Delft çinileri, eski bakır sürahiler ve ustaca hazırlanmış ahşap paneller 300 yıldan fazla hikayeler anlatıyor.

Zanaatkarlar tüccarların yanına oturdu, öğrenciler profesörlerin yanına oturdu ve seyirci bugün hala karışık bir çanta. Yaz aylarında eşsiz bir hava ortaya çıkar: İşte o zaman uzun ağaçların altındaki büyük bira bahçesi sizi günü taze çekilmiş bir bira veya bir kadeh şarapla bitirmeye davet ediyor. Aachen'den birçok insan için, bu rahat yaz akşamlarının özüdür.

İlham veren bölgesel mutfak

Tabii ki, Am Knipp sadece atmosferinden yaşamıyor. Gerçek bir vurgu, detaylara büyük özen gösterilerek bir araya getirilen menüdür. Mutfak dürüst, bölgesel ve bazen şaşırtıcı. Şnitzel, rosto veya rendelenmiş kek gibi klasikler, düzenli olarak değişen mevsimlik spesiyalitelerin yanı sıra burada eşit düzeyde yer alıyor.

Pazar günleri gelen herkes, uzun zamandan beri kült statüsüne ulaşmış bir yemek olan taze hazırlanmış yedek kaburgaları mutlaka denemelidir. Birçok düzenli misafir özel tadı övüyor ve bunun için düzenli olarak geri dönüyor. Burada gururla servis edilen bölgesel biralardan biri veya özenle seçilmiş bir şarapla iyi gider.

Aachen'in ortasında mükemmel bir konuma sahiptir

Am Knipp"in bu kadar çok hayranı olmasının bir başka nedeni de merkezi konumudur.. Pazar meydanına sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesinde, ister eski şehirden olun, ister RWTH bölgesini dolaşıyor olun, ister şehri turist olarak keşfediyor olun, kolayca erişilebilir. Akşamdan sonra yürüyüşe çıkmak istiyorsanız, şehir merkezinin en güzel köşeleri kapınızın hemen dışında.

Pratik detaylar da dikkate alınmıştır: Ücretsiz WiFi, kartla ödeme seçenekleri ve engelsiz erişim, herkesin gerçekten hoş karşılanmasını sağlar. Bu, bir restoran ziyaretini ödün vermeden rahatlatır.

Özel anlar için buluşma yeri

Am Knipp nesilleri birbirine bağlayan bir restorandır. İnsanlar burada sadece yemek yemiyor, burada yaşıyorlar. İster arkadaşlarınızla rahat bir akşam geçirmek ister meslektaşlarınızla akşam yemeğine çıkın veya ailenizle kutlayın: Konukseverliğin burada birinci öncelik olduğunu hemen hissedersiniz.

Birçok misafir yıllardır tekrar tekrar geliyor. Bazıları burada doğum günlerini kutladı, diğerleri özel yıldönümlerini kutladı. Ve orada olan hemen hemen herkes eve bir his veriyor: burada sadece kalite değil, aynı zamanda kişilerarası ilişkiler için de önemlidir. Farkı yaratan da tam olarak budur.

sonuç

Ziyaret Am Knipp Aachen Tüm duyular için bir deneyimdir. İyi yemeklerin tadını çıkarırsınız, yaşanmış Aachen tarihinin bir parçasını yaşarsınız ve modern restoranlarda boşuna aradığınız bir atmosferi hissedersiniz. Gelenek ve kaliteyi birleştiren bir yer arıyorsanız, burada kendinizi evinizde hissedeceksiniz.

Aachen'in en eski hanını kendiniz deneyimleyin Masanızı şimdi ayırtın 0241 33168 veya çevrimiçi olarak şu adresten amknipp.de ve Am Knipp Aachen'de unutulmaz anların tadını çıkarın!

Bu makaleyi paylaş